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乌克兰人的饮食习惯

时间:2012-05-29 14:52来源:世纪华旅留学 编辑:世纪华旅留学 点击:
按乌克兰人的饮食习惯,午餐,晚餐通常有三道菜。头道,二道为主菜。头道菜是热汤类,如汤菜,红甜菜汤等。二道菜一般是肉、鱼、禽、蛋制品。三道菜通常是水果、甜食或饮料。

按乌克兰人的饮食习惯,午餐,晚餐通常有三道菜。头道,二道为主菜。头道菜是热汤类,如汤菜,红甜菜汤等。二道菜一般是肉、鱼、禽、蛋制品。三道菜通常是水果、甜食或饮料。在吃头道菜前,还可以有冷盘。面包主要在上头菜时食用。乌克兰人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和乳制品为主要食物。汤菜有甜菜汤、土豆汤。一般不吃乌贼、海蜇、海参和木耳。饮料有克瓦斯、茶、咖啡等。他们爱饮伏特加酒和啤酒。

乌克兰人对餐具的使用十分讲究,同时也非常注意用餐的礼节。往玻璃杯、茶碗中斟茶、咖啡、可可、牛奶时,不应斟得太满,而且给妇女送饮料习惯于用带茶碟的茶碗,而给男人送饮料常常用带金属杯托的茶杯。 用餐时举止粗俗反映一个人缺乏教养。

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